Люминометр System SURE II

Тип оборудования: люминометр

Производитель:Hygiena
Модель: System SURE II

Описание: прибор для определения уровня загрязнения различных поверхностей, в том числе и воды 

Гарантия на люминометр: 24 месяца.

Люминометр SystemSURE II представляет собой абсолютно новое поколение в люминометрии.

Разработанный с применением ультрасовременных технологий и электроники, небольшой по размеру люминометр System SURE II очень прост в эксплуатации, невероятно чувствителен и точен в результатах.

Прибор System SURE II используется крупнейшими мировыми производителями пищевых продуктов, а также во многих больницах, ресторанах, супермаркетах и на других производствах, где важно быстро выявить загрязнение.

Люминометр SystemSURE II позволяет мгновенно определять степень очистки, а также уровень гигиены различных поверхностей, в том числе воды, способствует обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Технические характеристики люминометра

Люминометр System SURE II имеет следующие характеристики:

• Получение результатов через 15 сек
• Высокая чувствительность (10 ­в минус 15 степени моля АТФ = 1 RLU)
• Диапазон измерений: от 0 до 9999 RLU
• Включает программу компьютерного анализа данных
• Автокалибровка
• 100 программ диагностики
• Способность сохранять в памяти до 500 результатов
• Простота в использовании и управлении меню посредством клавиатуры
• Компактность, лёгкость (вес: 260 г)
• Питание от 2­х батареек АА

Принцип действия люминометра System SURE II

Работа люминометра System SURE II основана на принципе биолюминисценции и относится к скрининговым методам, что позволяет быстро и безопасно выявлять потенциально опасные биологические риски. Принцип работы люминометра заключается в определении уровня аденозинтрифосфата (АТФ), т.е. универсальной энергетической молекулы, находящейся во всех растительных, животных и бактериальных клетках, в том числе дрожжах и плесени. После санитарной обработки, все источники АТФ должны быть в значительной степени ликвидированы.

Для осуществления данного метода необходима биохимическая реакция фермента люциферин/люцифераза с молекулами АТФ. Данный фермент находится в стерильной пробирке, предназначенной для взятия пробы на загрязнения с твердых поверхностей или воды. Когда молекулы АТФ вступают в контакт с уникальным жидким люциферин/люцифераза реагентом, происходит генерирование холодного света. Люминометр System SURE II подсчитывает объем образовавшегося света и всего через 15 секунд выводит на дисплей информацию об уровне загрязнения. Вывод прост - чем выше показания измерительного прибора, тем выше уровень загрязнения.

Быстрые замеры и оценка уровня гигиены поверхности перед началом производственного процесса гарантирует более низкий уровень загрязнения на конечном этапе производства продукта, способствует продлению срока хранения продукта, предупреждает риск повторного загрязнения. Мониторинг гигиены АТФ обеспечивает точный и доступный контроль за уровнем чистоты любой поверхности, что в свою очередь является соблюдением основного компонента товарной программы ХАССП (HACCP). АТФ тестирование является универсально признанным инструментом, использующимся крупнейшими мировыми, а также небольшими компаниями для контроля санитарного состояния предприятия и выявления потенциально опасных факторов.

Правила использования люминометра TESTO SystemSURE II

1. Возьмите смыв тампоном УЛТРАСНАП с поверхности (10х10 см) или опустите резервуар АКВАСНАП в используемую воду.
2. Закройте пробник, надломите клапан и выдавите реагент.
3. Поместите пробирку в люминометр.
4. Ознакомьтесь с результатами.

Варианты применения люминометров (ULTRASNAP и AQUASNAP)

Жидкости:

УЛЬТРАСНАП (ULTRASNAP) - стерильная пробирка с предувлажнённым тампоном. Ультраснап применяется для взятия смыва с любой твёрдой поверхности, после проведённой санитарной мойки. Жидкий реагент люциферин/люцифераза обеспечивает точность и повторяемость результатов.

Одноразовый экспресс-тест УЛЬТРАСНАП поставляется в упаковках по 100 штук.

Твердые поверхности:

АКВАСНАП (AQUASNAP) напоминает УЛЬТРАСНАП, с разницей лишь в том, что предназначен для определения загрязненности воды. Внутри, вместо стерильного тампона, находится резервуар для отбора исследуемой воды. С помощью АКВАСНАПА можно проверить пригодность воды после водоподготовки, проконтролировать CIP-системы после проведения санитарной мойки, а так же для многих других целей, где требуется постоянный контроль чистоты воды.

• Уникальный жидкий реагент
• Устойчивость к перепадам температур и влиянию дезинфицирующих средств
• Срок годности 12 месяцев
• Компактность

Одноразовый экспресс-тест АКВАСНАП поставляется в упаковках по 100 штук.

Возможность обработки результатов

Для удобства интерпретации результатов были разработаны нормативы чистоты различных поверхностей и воды

DataSure II
Работа с данными, полученными Люминометром SystemSURE II, Загрузка в компьютер результатов проб и программный анализ тренда

Для люмионометра SystemSure II специально разработана компьютерная программа DataSure II, позволяющая пользователям:

• Переносить информацию в ПК или работать с результатами проб в базе данных DataSure II
• Строить цветные графики и создавать отчеты на базе полученных данных
• Определить критические точки по системе ХАССП