Рефрактометр RHB-32АТС

На стекло в рабочей части портативного рефрактометра RHB-32АТС помещается несколько капель пробы, а сверху прижимается втрое стекло. После прохождения светом через призму и отражения от границы жидкости он попадает на шкалу устройства. И таким образом мы получаем коэффициент рефракции естественного света, который переведён в единицы Brix, измеряющие процент сахара. В случае необходимости с моделью RHB-32АТС можно использовать формулы и таблицы для перевода в другие единицы.