Тестер масла для фритюра testo 270
Тип оборудования: анализатор масла, масломер, тестер масла, PH-метр (РН-метр), тестер масла для жарки, тестер масла для фритюра
Производитель: Testo, Германия
Серия: Testo
Модели: Testo 270
Описание: прибор для измерения качества масла
Гарантия на Ph-метр testo 270: 12 месяцев.
Тестер качества масла Testo 270 предназначен для определения времени своевременной замены фритюрного масла.
Масло часто используется в кулинарии. Долгое использование масла может отрицательно сказаться на качестве продукта и привести к жалобам от покупателей. Используя анализатор testo 270 для определения максимального использования масла для жарки, Вы можете сократить затраты. Самой важной частью PH-метра testo 270 является совершенно новый емкостный масляной датчик фирмы Testo. Используя этот датчик, измерения можно производить прямо в горячем масле. Используется для быстрых контрольных измерений в процессе работы на кухне. В некоторых фритюрницах измерения могут проводиться без охлаждения датчика. На дисплее отображаются 2 параметра: температура масла и его качество (число полярных соединений %TPM).
Прочный, простой и удобный прибор для использования на кухне
Благодаря надежной измерительной технологии тестер testo 270 – ваш надежный помощник в обеспечении контроля качества масла для фритюра как в ресторанном бизнесе, на предприятиях общественного питания, в кейтеринге, при проведении санитарных инспекций, так и на производстве продуктов питания. Тестер масла для фритюра прост в использовании: вы можете заранее установить требуемые граничные значения TPM и защитить настройки от несанкционированных изменений путем введения PIN-кода. Мигающая до установления постоянного значения подсветка дисплея также поможет вам в процессе измерений. Графическое оповещение на дисплее функционирует по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый), позволяя быстро определить диапазон измеренных значений. Разумеется, точный показатель TPM в процентах также отображается на дисплее.
Отличительные особенности testo 270:
- оптимальный для пищевого масла (оповещает, когда параметры масла достигают критических значений (загорается индикатор));
- можно задать точку "оптимального кипения". Используется, чтобы получить хорошие результаты качества на неиспорченном масле. Когда точка достигнута, надо налить свежего масла;
- 2 определяемых пользователем критических значения качества;
- сигнал тревоги: 3 цвета индикатора (зеленый, желтый, красный);
- показывает превышение максимального значения температуры;
- показывает, когда температура ниже минимального значения;
- 2-х строчный дисплей;
- водонепроницаемый защитный чехол TopSafe.
Технические характеристики тестера масла для фритюра testo 270:
Измерение температуры (сенсор PTC)
Диапазон измерений | +40 ... +200 °C |
Погрешность | ±1,5 °C |
Разрешение | 0,1 °C |
Измерение количества полярных соединений (TPM) (емкостный сенсор)
Диапазон измерений | 0,0 ... 40,0 % tpm |
Погрешность | ±2 % tpm (+40 ... +190 °C) |
Разрешение | 0,5 % tpm (+40 ... +190 °C) |
Общие технические данные
Корпус |
TPE-поликарбонат, ABS-поликарбонат, ABS c 10% стекловолокна |
Класс защиты |
IP65 |
Гарантия |
2 года |
Функция сигнального оповещения |
Upper and lower TPM limit value freely adjustable, visual alarm via 3-colour display backlighting (green, orange, red), values and illumination flash in the display until the measurement is ended (Auto Hold) |
Тип батареи |
Батарейки ААА 2 шт. |
Ресурс батареи |
ok. 25 h ciągłej pracy (ok. 500 pomiarów) |
Тип дисплея |
LCD |
Размер дисплея |
Размер дисплея: две строки |
Подсветка дисплея |
с подсветкой |
Температура хранения |
-20 ... +70 °C |
Вес |
255 г |
Быстродействие |
Approx. 30 с. |
Температура применения |
+40 ... +200 °C |
Размеры |
50 x 170 x 300 мм |
Рабочая температура |
0 ... +50 °C |
Комплект поставки прибора:
Тестер масла для фритюра testo 270, включая эталонное масло, пластиковый кейс, заводской протокол калибровки, краткую инструкцию, руководство по использованию и батарейки
Принадлежности для тестера масла testo 270:
- Эталонный раствор для калибровки и настройки тестера масла для жарки testo 265 (1 х 100 мл). Номер заказа: 0554 2650
- Эталонный раствор для калибровки и настройки тестера масла для жарки testo 265 (3 х 100 мл). Номер заказа: 0554 2651
*Технические характеристики и комплект поставки прибора могут быть изменены производителем без предварительного уведомления.
Дополнительную информацию по pH-метрам и тестерам можно получить, обратившись к нашим специалистам, по телефонам, указанным в разделе "контакты".
Доставляем лабораторное оборудование по всей России курьерскими службами и транспортными компаниями.